山形県鶴岡市の市立加茂水族館は、2012年3月19日(月)から館内レストランで、新メニュー「ベニクラゲ不老不死ご膳」を発売する。
同水族館は客足が落ち閉館の危機に陥りながら、クラゲ展示に特化して奇跡的に復活。
ベニクラゲは若返りを繰り返して死なない生き物で、「不老不死」と同水族館の復活を重ねた。
食材のクラゲはエチゼンクラゲなどだが、あえて「ベニクラゲ不老不死ご膳」と命名した。
ご膳1000円。デザート付き1200円。デザートのみは500円。
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