北大路魯山人の美 和食の天才

書、篆刻、絵画、漆芸、そして陶芸とあらゆる芸術分野で類まれなる才能を発揮した北大路魯山人（1883-1959）。 美食道楽が高じて料亭「星岡茶寮」を開設し、料理家としても知られるようになった魯山人は、料理だけではなく器も自らの手で作り始めました。以後精力的に創作活動を行い、生涯に膨大な数の作品を生み出しています。 魯山人の器は、あくまでも料理を盛るということが基本であり、「食器は料理の着物である」と語るように、それらは料理を盛ることによって、料理と器と双方の魅力を引き立てるものです。濃密な個性をもつそれぞれの作品からは、魯山人の研ぎ澄まされた感性と、食への飽くなき追求が感じられます。 本展は、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことを記念して、「和食文化」の体現者といえる魯山人の料理に対する目や感性に注目した展覧会です。 魯山人の名品120点を、京都の料亭の協力により、現代日本の写真家が新しい視点でとらえた写真や映像を織り交ぜながらご覧いただくことで、魯山人の美の世界を体感していただけることでしょう。 日本の美意識、もてなしの精神、自然観を結晶させた料理と器の関係をお楽しみください。