特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」　

　科学博物館らしい、和食の成り立ちや、和食を構成する食材、構成要素（だしや味付けなど）、発行などの生物学的な処理の紹介、その結果として発展していった和食の歴史が無難にまとめられていた。 　反面、オーソドックスで驚きがないというか、それぞれの展示は個別に興味深かったのだが、全体としてそつがない割に独断目立ったところもない、というような紹介だった。 　しかし、コウして内容をすぐに思い出せたりしたのだから、わかりやすい展示だったのだと思う。混んでてきちんと見られなかったけど。