ニュース
    浮世絵に描かれた食を再現 ― 「おいしい浮世絵展」
    (掲載日時:2020年7月14日)


    森アーツセンターギャラリー「おいしい浮世絵展」会場

    2020年7月14日(火)、東京・港区の森アーツセンターギャラリーで「おいしい浮世絵展」のプレス向け内覧会が開催された。

    「浮世絵」と「食」をテーマにした展覧会で、浮世絵そのものの魅力を伝えるだけではなく、描かれた食のシーンを追いながら、当時の料理を再現しそのレシピを解説する企画。

    浮世絵に描かれた江戸の風景として、すし、鰻、天ぷら、蕎麦などの江戸らしい料理や、食事を楽しむ人々、四季の行事食を準備する人、日本橋の魚河岸や品川の屋台の風景など、食を求めて人々が集まる情景を紹介。

    食を楽しむ人々の姿も描かれている葛飾北斎の「北斎漫画」、その土地の食事や名産を彷彿とさせる描写が見られる歌川広重「東海道五十三次」など、著名な浮世絵作品に描かれた「江戸の食」にも焦点を当てる。

    また、江戸の人々が食生活に取り入れた、現代のレシピ本に相当する当時の料理書をあわせて展示。会場隣接のカフェ&レストラン「THE SUN & THE MOON」では、江戸食の再掲メニューや和メニューも用意される。

    当初は4月17日に開幕する予定だったが、新型コロナの影響で開幕が遅れていた。

    「おいしい浮世絵展 北斎 広重 国芳たちが描いた江戸の味わい」は森アーツセンターギャラリー(六本木ヒルズ森タワー52階)で、2020年7月15日(水)~9月13日(日)に開催。料金は一般 1,800円など。専用オンラインサイトで「日時指定入館券」の購入、予約が必要となる。

    関連サイト 「おいしい浮世絵展 北斎 広重 国芳たちが描いた江戸の味わい」

    このニュースに関連する展覧会
    8
    森アーツセンターギャラリー | 東京都
    2020年7月15日(水)〜9月13日(日)
    開催中[あと38日]
    このニュースに関連するミュージアム
    展覧会ランキング
    熊本城ホール | 熊本県
    特別展 ミイラ「永遠の命」を求めて
    開催中[あと30日]
    2020年5月21日(木)〜9月5日(土)
    大阪市立美術館 | 大阪府
    フランス絵画の精華
    もうすぐ終了[あと10日]
    2020年5月26日(火)〜8月16日(日)
    国立西洋美術館 | 東京都
    ロンドン・ナショナル・ギャラリー展
    開催中[あと73日]
    2020年6月18日(木)〜10月18日(日)
    東京藝術大学大学美術館 | 東京都
    あるがままのアート ー 人知れず表現し続ける者たち
    開催中[あと31日]
    2020年7月23日(木)〜9月6日(日)
    静岡県立美術館 | 静岡県
    みんなのミュシャ
    開催中[あと31日]
    2020年7月11日(土)〜9月6日(日)
    おすすめレポート
    IM レポート
    細見美術館 | 京都府
    春画展(前期)
    IM レポート
    IM レポート
    IM レポート
    東京国立博物館 | 東京都
    特別展「きもの KIMONO」 
    IM レポート
    PLAY! MUSEUM | 東京都
    「PLAY! MUSEUM」がオープン
    学芸員募集
    【すみだ北斎美術館】ミュージアムショップスタッフ募集 [すみだ北斎美術館 東京都墨田区亀沢2-7-2]
    東京都
    令和3年度採用犬山市職員 学芸員(考古学専攻)の募集 [犬山市役所]
    愛知県
    公益財団法人静岡市文化振興財団正規職員【静岡市美術館 学芸員(西洋美術又はデザイン、工芸学芸員)】募集 [静岡市美術館]
    静岡県
    川口市職員採用試験(学芸員・考古学専攻) [川口市役所]
    埼玉県
    さいたま市職員採用選考「学芸員(考古)」 [さいたま市教育委員会等]
    埼玉県