久保田博二「アジアの肖像： ダイトランスファー・コレクション」

　食の安全をはじめ、食料のサステナビリティは、私たちが現在直面している大きな問題ですが、久保田は21世紀の最大の問題は＜食＞となると考え、20世紀を終える前にどうしても取り組むべき問題としてアジア各国の取材を敢行しました。アジアにおける＜食＞をどのように捉えたのかーアジアの、そして人類の明日を見据えたフォト・ジャーナリストの視座をご覧いただきます。