江戸メシ

    太田記念美術館 | 東京都

    江戸時代は日本において食文化が大きく発展した時代です。寿司や蕎麦、天ぷらなどのファストフードが人気を博し、味噌や酢、醤油といった調味料も広く流通するようになりました。人々は自宅で気ままに食事を楽しむだけでなく、料亭や屋台で外食して舌鼓を打っていたのです。 庶民たちの暮らしを題材とする浮世絵では、さまざまな料理や食材、あるいは食事の様子などが数多く描かれています。本展覧会では、北斎や広重、国芳といった人気絵師たちをはじめとする約90点の浮世絵を通して、現代の食文化にもつながっている「江戸メシ」の魅力を紹介いたします。
    会期
    2025年1月5日(日)〜1月26日(日)
    会期終了
    開館時間
    10時30分~17時30分(入館は17時まで)
    料金
    一般 1000円 / 大高生 700円 / 中学生(15歳)以下 無料
    休館日 1月6、14、20日
    公式サイト https://www.ukiyoe-ota-muse.jp/edomeshi/
    会場
    太田記念美術館
    住所
    〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-10-10
    050-5541-8600(ハローダイヤル)
    江戸メシのレポート
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    武士も農民も、花魁も商人も、江戸時代のグルメが大集合。「食」の浮世絵
    寿司、天ぷら、蕎麦。人気メニューのルーツは江戸時代から。調味料なども
    初物を愛した江戸の人々。「二十六夜待ち」は屋台がずらり、まるでフェス
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