鉄道の旅と食

移動手段の一つであった鉄道には、車両や鉄道網の発達により遠方へ鉄道で旅に出る「鉄道旅行」が誕生します。人々がどのような鉄道の旅をしていたのかを様々な資料から紹介します。 また、「鉄道旅行」は、目的地まで長い時間を要することも多く、鉄道の中で食事を摂る必要がでてきたことから食堂車や駅弁が発達します。そうした鉄道における食文化も紐解きます。ぜひご来館ください。