特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」
国立科学博物館 | 東京都
198
| 会期 |
2023年10月28日（土）〜2024年2月25日（日）
会期終了
|
| 開館時間 | 9時～17時（入場は16時30分まで） |
| 料金 | 当日券 一般・大学生 2,000円 小・中・高校生 600円 |
| 休館日 | 月曜日、年末年始（12月28日～1月1日）、1月9日（火）、2月13日（火）。 ただし、12月25日（月）、1月8日（月・祝）、2月12日（月・休）、2月19日（月）は開館。 |
| 公式サイト | https://washoku2023.exhibit.jp/ |
| 会場 | 国立科学博物館 |
| 住所 | 〒110-8718 東京都台東区上野公園7－20
050-5541-8600（ハローダイヤル）
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評価
みんなの感想
特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」 のレポート
「和食」ユネスコ無形文化遺産登録から10年。多角的に和食を紹介する企画
卑弥呼の食卓、織田信長の饗応膳、明治天皇の午餐会などを模型メニューで
列島の自然が育んだ食材、人々の知恵や工夫が生んだ技術、そして未来まで
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